有了finecut 這個小工具,切辛辣食材不用再流目油^__^
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會購入這個小工具,是因為平底不沾鍋已經破功,讓我又上網找鍋歐><"
這次放棄不沾鍋買不鏽鋼鍋跟它們好好相處看看~~
透過代購運費上斤兩很是計較,剛好還可以塞個這個小物所以就買吧!!
以前切洋蔥總是眼淚直流女生哭.gif  ,這個FINECUT讓我脫離悲傷流淚的切洋蔥過程;
另外切蒜頭也不再讓我雙手留下洗也洗不掉討厭的蒜味了,呵~~~    
除了切碎功能外,還可以脫水、攪拌、打泡&保鮮盒....

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(↑↓ FINECUT 的主要配件刀片,很鋒利使用時要很小心...)
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(↑↓ FINECUT 的配件們...)
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(↑ 蓋子上有拉繩帶動刀片旋轉...)

我認為它最好用的地方是【切洋蔥】了 女生開心.gif 
把洋蔥外皮剝乾淨清洗一下,頭尾切除剖半,
再把一半切四大塊丟進去蓋上蓋子拉一拉繩就可以把洋蔥切碎;
至於切大小塊就看拉的次數決定囉~
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如果切碎量少則加上刀片組下方的塑片,才能將食材撥起來打碎...
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(↑ 食材量少,刀片組下方要加塑片...)
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(↑ 家私都拿出來了,能切的都一起切一切~~)
本來想拿來做青醬,打碎烤過的松子+蒜頭沒問題,很香~~
用刮片把黏在盒壁上的食物刮下再反覆拉會更加細碎...
但是加入羅勒會不容易拉,也沒辦法打成漿,只好再丟入調理機去>"<
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青花菜的菜心,要做涼拌菜心,先醃鹽巴一小時左右會出水;
用開水去鹹,然後用finecut的脫水籃來脫水,
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要消化掉這瓶山葵,就做成『哇撒必』口味的,哈~~
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 (↑ 加蓋可當保鮮盒用...)
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 (↑ 攪扮棒可以用來調醬...我尚未用到,不過我給它拿來打奶泡過,可以克難做杯拿鐵咖啡^__^)
 
PS:以上純粹分享好用小工具,未收取廠商任何利益,欲下手購入者請評估自己需求...

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